|
         









 



  
  
|
Организация
питания
Основными принципами организации питания детей в детском саду
являются обеспечение сбалансированного рационального питания
воспитанников, соблюдение определенного режима питания, а также
выполнения установленных правил технологии приготовления блюд,
обеспечивающих максимальное сохранение пищевой ценности продуктов.
В меню представлено большое разнообразие блюд, исключены их повторы,
широко используются продукты с повышенной пищевой и биологической
ценностью, что позволяет сформировать у детей навыки здорового питания.
Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с 10-ти дневным меню,
разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых
веществах, и возрастных норм, необходимых пищевых продуктов
дошкольников, и обеспечивает их 4-х разовым сбалансированным питанием.
меню ежедневного горячего питания
(ССЫЛКА)
меню для детей 1-3 лет
(ССЫЛКИ )
меню для детей 3-7 лет
(ССЫЛКИ )
Также имеется специально разработанная картотека блюд, где указаны
раскладка, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов и витаминов
и минеральных веществ. Включение в повседневные рационы всех основных
групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых
жиров, овощей и фруктов, сахара и хлеба, круп и др. позволяет обеспечить
детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.
Диетическое меню в МБДОУ детский сад «Радуга» не предусмотрено.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих
(реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ детский
сад «Радуга»:
ООО Санданс Тамбов
ИП Кириллов Дмитрий Николаевич
ООО Молочная река плюс
ООО Ренессанс
ОАО Тамбовский хлебокомбинат
ООО «Торговая компания Мираторг»
Обратная связь для родителей обучающихся на вопросы по питанию
осуществляется в рабочее время с 8:00 до 16:00 по телефону 8(47543)
41983
Режим питания детей в детском саду устанавливается в соответствии с
правилами, нормативами и гигиеническими рекомендациями, регламентирующих
организацию питания детей в образовательных учреждениях:
Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи»
Санитарные правила и нормы СанПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и
требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека
факторов среды обитания»
Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН
2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения"
Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с
правильным питанием ребенка в семье. Для этого для родителей ежедневно
вывешивается меню в каждой возрастной группе дошкольного учреждения,
даются рекомендации по питанию детей в вечернее время, в выходные и
праздничные дни, во время летних отпусков. Родителям важно стремиться,
чтобы питание ребенка дома дополняло рацион, получаемый в детском саду,
а в выходные и праздничные дни рацион питания ребенка по набору
продуктов и пищевой ценности был максимально приближать к рациону,
получаемому им в дошкольном учреждении.
|
|
© Муниципальное бюджетное дошкольное
образовательное учреждение детский сад "Радуга" Староюрьевского района.
Техническая
поддержка: Копылова Т.Н., старший воспитатель; Ведищева Н.А.,
делопроизводитель МБДОУ детский сад "Радуга". |